Prospettive di sviluppo per l´agricoltura

Costituire un "reticolato della locale produzione agricola per lo sviluppo e il miglioramento delle conoscenze nelle zone alpine (in breve NeProValTer), questo è l´obiettivo principale di un progetto oltre confine (Interegg). Dietro a questo vantaggioso obiettivo ci sono cinque pacchetti di lavoro concreti.
L´Alto Adige collabora al progetto attraverso la Ripartizione per la formazione professionale agraria, forestale e di economia domestica. La Provincia si apetta come risultato, un impulso per l´agricoltura locale.

Maso per l´insegnamento
La realizzazione di masi per insegnamento e un reticolato di masi per insegnamento oltre confine, è l´obiettivo del terzo pacchetto di lavoro, al quale partecipa anche l´Alto Adige. Come modello di maso per l´elaborazione di uno standard unico e di esempio è stata scelta l´azienda agricola Brugger a Salern. A livello amministrativo il maso è sotto l´amministrazione dei beni e le finanze sperimentali della Laimburg e serve alla scuola professionale di agricoltura e economia domestica Salern come azienda per la pratica. Nel 2002 a Salern è incominciata la riorganizzazione della coltivazione biologica. Adesso il maso Brugger deve trasformarsi in un maso d´esposizione e per insegnamento pubblico con un piano d´insegnamento. L´intera ricostruzione, rispettivamente l´intera trasformazione dell´azienda in modello di maso per insegnamento deve essere documentata. La documentazione aiuterà nella realizzazione di progetti futuri. I masi per l´insegnamento non hanno solo una funzione didattica , ma grazie a loro dovrebbe essere rinforzata la fiducia dei consumatori e dovrebbero dare la possibilità di migliorare il reddito contadino.


FORMAZIONE PROFESSIONALE AGRICOLA, FORESTALE E DI ECONOMIA DOMESTICA
Tel. 0471 41 50 60
www.provincia.bz.it/formazione-agridomestica