VOG: Protezione attiva della natura nella melicoltura
Solo un'attenta cura consente di proteggere a lungo i paesaggi culturali. I 5.600 membri del consorzio VOG operano secondo rigide direttive di coltivazione e trasformano così aree di frutticoltura intensiva in giardini ecopaesaggistici modello.
 |
La melicoltura vanta in Alto Adige una tradizione secolare. Non solo per questo motivo, il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole Altoatesine (VOG) è a tutt'oggi la più grande organizzazione europea per la commercializzazione delle mele. Su 10.200 ettari, 5.600 famiglie di contadini, per lo più organizzate in aziende di piccole dimensioni, raccolgono ogni anno 553.000 t di mele delle classi di qualità "EXTRA" e "I" - lavorando dal 1988 nel rispetto delle severissime regole sulla produzione integrata e garantendosi così il ruolo di leader del mercato europeo. I loro frutteti perfettamente curati contraddistinguono il paesaggio della Val d'Adige. Nei loro frutteti si impiega solo materiale vivaistico assolutamente ineccepibile, ogni tipo di mela è coltivata all'altitudine più adatta. Le sostanze chimiche hanno lasciato il posto a biotecniche per la cura delle coltivazioni: si ricorre ad aiutanti naturali come gli acari predatori, le donnole, i ricci e gli uccelli, che sono in grado di coadiuvare i sistemi naturali di difesa delle piante. Anche la decisione di limitare i residui ad un massimo del 50 percento dei valori massimi consentiti non ha pari in Europa. Tali misure preservano l'equilibrio ecologico ed assicurano che solo frutti sani e privi di residui raggiungano il banco di vendita.
Con le marche Marlene® e Marlene® Bio sono commercializzate la metà delle mele in Italia. Il riconoscimento dell'Indicazione Geografica Protetta - IGP "Mele Altoatesine" da parte della UE è un'ulteriore conferma, per i coltivatori membri del VOG, della loro strategia internazionale di qualità, e indice di un futuro caratterizzato da una melicoltura naturale che definisce standard ecologici e paesaggistici.
 |
V.O.G.
Via Principale 1A
39018 Terlano
Tel. 0471 25 67 00
www.vog.it |