Südtiroler Umweltportal
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Willkommen im Südtiroler Umweltportal

Hier finden Sie Informationen über den Umweltsektor in Südtirol.
Unternehmen, Produkte und Dienstleistungen, Themen, einen Ratgeber und ein Lexikon, sowie interessante Links und Adressen.


Umweltpreis Euregio Tirol-Südtirol-Trentino 2018

Der Wettbewerb wird 2018 zum 10. Mal auf Euregio-Ebene ausgeschrieben.
Hier finden Sie die Informationen rund um den Wettbewerb 2018 sowie eine Datenbank mit den Projekten der bisherigen Gewinner als Best Practice Beispiele.

REGIO HOTEL

REGIO HOTEL Südtirol, wo der Gastgeber Wert auf REGIOnalität legt.
Lokale und saisonale Produkte stehen bei uns im Vordergrund. Unsere Philosophie ist es regionaltypische Speisen und Angebote aus Küche und Keller für Sie zum Genuss-Erlebnis werden zu lassen. Die Verwendung von einheimischen Produkten, oft aus dem eigenen Garten oder der eigenen Landwirtschaft bedeuten für uns Ursprünglichkeit und Tradition aus Überzeugung. Wir stehen zu unserer Leidenschaft für Südtirol, die wir herzlich an unsere Gäste weitergeben.
www.regio-hotel.com

Bio in Südtirol

Bio in Südtirol

Internetseite von Bioland Landesverband Südtirol. Der Verband setzt sich für die Ökologisierung der Südtiroler Landwirtschaft und die gesamte Südtiroler Bioszene ein. Es ist ein Verband für Biobauern mit über 550 Mitgliedern und 28 Partnern in Südtirol.
www.bioinsuedtirol.it

Biokistl Südtirol

Eine Gemeinschaft Südtiroler Bio-Bauern, die seit über 15 Jahren ihre Produkte gemeinsam vermarktet.

Buchempfehlung: Alles Bio! Südtirol

72 Betriebe und ihre Produkte werden vorgestellt.
Für alle, die Wert auf Qualität, naturnahes Wirtschaften und ökologisches Gleichgewicht legen, ist dieses Buch ein Muss! Gemüse direkt vom Bio-Hofladen, Wein vom Bio-Winzer und Übernachten in einem Südtiroler Bio-Hotel. Der Band stellt Produzenten und besondere Produkte vor, führt zu Bauernhöfen und Käsereien und empfiehlt Fachgeschäfte und Übernachtungsmöglichkeiten. Mit Porträts von Bio-Pionieren und kreativen Köpfen sowie Beschreibungen von Köstlichkeiten wie Marillensenf und Schüttelbrot.
Das Buch ist thematisch geordnet, um es leserfreundlich zu machen. Ein Übersichtskarte vermittelt schnell welcher Betrieb wo zu finden ist; ein Register listet alle Betriebe in alphabetischer Reihenfolge auf.
Alles Bio! Südtirol